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BACALAO BELUGA CONFITADO EN CITRICOS
BELUGA
PLAZA DE LAS FLORES, Nº 3 | Málaga capital
Ingredientes
* BACALAO CONFITADO * NARANJA CORTADA EN VIVO * PERLAS DE MELON * EMULSION DE MELON Y ACEITE ARBEQUINA * GEL DE ALBAHACA * ESFERIFICACION DE YOGURT * CRUJIENTE DE REMOLACHA
